沒(méi)資質(zhì)你外賣(mài)什么夫妻肺片、裱花蛋糕、果汁奶茶???!最高罰5萬(wàn)!
發(fā)布日期2020-11-11 瀏覽 184830 次
在線上平臺(tái)經(jīng)營(yíng)食品,須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”資質(zhì),即《食品經(jīng)營(yíng)許可證》主體業(yè)態(tài)上必須有標(biāo)注“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”(如下圖)。
沒(méi)有取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”資質(zhì),在線上平臺(tái)上經(jīng)營(yíng)的,違反《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第十條第二款和第二十七條第一款的規(guī)定,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處2000元以上1萬(wàn)元以下罰款。
2,涼菜類食品
經(jīng)營(yíng)資質(zhì)要求
在線上平臺(tái)上經(jīng)營(yíng)涼菜(常見(jiàn)的涼菜有涼拌西紅柿、涼拌腐竹、涼拌皮蛋、涼拌豆腐、拌牛肉、夫妻肺片、涼拌豬耳朵、涼拌豬頭肉、鹵肉、涼拌海蜇、涼拌毛肚等)的經(jīng)營(yíng)者,須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”資質(zhì),同時(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目必須包含“冷食類食品制售”。
沒(méi)有取得“冷食類食品制售”許可,在線上平臺(tái)上經(jīng)營(yíng)涼菜的,違反《廣東省食品安全條例》第十二條的規(guī)定,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將依據(jù)《廣東省食品安全條例》第六十條的規(guī)定沒(méi)收違法所得和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工具、設(shè)備、原料;并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停業(yè),直至吊銷許可;同時(shí)依據(jù)《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》第一百一十五條的規(guī)定,對(duì)第一責(zé)任人處罰款金額百分之十以上百分之二十以下的罰款。
3,裱花蛋糕類制品
經(jīng)營(yíng)資質(zhì)要求
在線上平臺(tái)上經(jīng)營(yíng)裱花蛋糕(裱花蛋糕是由蛋糕胚和裝飾材料組成的裝飾精巧、圖案美觀的制品,常見(jiàn)的有植脂奶油裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕等)的經(jīng)營(yíng)者,須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”資質(zhì),同時(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目范圍必須包括“糕點(diǎn)類制售(含裱花蛋糕)”。
沒(méi)有取得“裱花蛋糕”許可,在線上平臺(tái)上經(jīng)營(yíng)裱花蛋糕的,違反《廣東省食品安全條例》第十二條的規(guī)定,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將依據(jù)《廣東省食品安全條例》第六十條的規(guī)定沒(méi)收違法所得和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工具、設(shè)備、原料;并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停業(yè),直至吊銷許可證;同時(shí)依據(jù)《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》第一百一十五條的規(guī)定,對(duì)第一責(zé)任人處罰款金額百分之十以上百分之二十以下的罰款。
4,線上平臺(tái)相關(guān)飲品
經(jīng)營(yíng)資質(zhì)要求
在線上平臺(tái)上經(jīng)營(yíng)裱花蛋糕(裱花蛋糕是由蛋糕胚和裝飾材料組成的裝飾精巧、圖案美觀的制品,常見(jiàn)的有植脂奶油裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、巧克力裱花蛋糕等)的經(jīng)營(yíng)者,須取得“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”資質(zhì),同時(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目范圍必須包括“糕點(diǎn)類制售(含裱花蛋糕)”。
沒(méi)有取得“裱花蛋糕”許可,在線上平臺(tái)上經(jīng)營(yíng)裱花蛋糕的,違反《廣東省食品安全條例》第十二條的規(guī)定,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將依據(jù)《廣東省食品安全條例》第六十條的規(guī)定沒(méi)收違法所得和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工具、設(shè)備、原料;并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停業(yè),直至吊銷許可證;同時(shí)依據(jù)《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》第一百一十五條的規(guī)定,對(duì)第一責(zé)任人處罰款金額百分之十以上百分之二十以下的罰款。
最后,深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局鄭重提醒廣大食品經(jīng)營(yíng)單位:從事食品經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可,并按照許可范圍依法經(jīng)營(yíng),請(qǐng)勿超范圍經(jīng)營(yíng)“冷食”、“裱花蛋糕”、“自制飲品”,無(wú)“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)”資質(zhì)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng),請(qǐng)勿以身試法,市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)違法必究、依法懲處、處罰到人。